La Maison Jacquemin à Fraisses
Boucherie, charcuterie, traiteur...
Bienvenue à la Maison Jacquemin, une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie à Fraisses près de Firminy. Aurélie, Yoann & Romain dirigent avec passion cet établissement où la qualité et la convivialité sont au rendez-vous.
La Maison Jacquemin
Des produits de qualité supérieure et un service attentionné.
La Maison Jacquemin est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie à Fraisses et au-delà. Depuis 2017, Aurélie, Yoann & Romain dirigent avec passion cet établissement où la qualité et la convivialité sont au rendez-vous.
En 2023, un nouveau chapitre s’est ouvert avec notre déménagement dans des locaux plus spacieux, conçus pour offrir à nos clients une expérience encore plus enrichissante. Nos laboratoires, véritable cœurs battants de notre activité, est un lieu où chaque création prend vie dans des conditions optimales. Avec une équipe de 12 personnes cumulant 17 ans d’expérience, la bonne humeur et la bienveillance sont notre motivation au quotidien.
ans d'expérience
- Achat en direct aux éléveurs
- Producteur locaux
- Produits frais et de qualité
- Large choix
- Véritable savoir-faire
Notre héritage et nos valeurs
Nous arborons fièrement différents labels :
Le porc de Haute-Loire, le porc Français, le fin gras du Mézenc, tous accompagnés du prestigieux Label Rouge, ainsi que Les veaux du mont du Velay et Forez. Ces distinctions témoignent de notre engagement envers l’excellence et la qualité.
Boucherie
Notre équipe de bouchers expérimentés est là pour répondre à tous vos besoins et vous conseiller.
Charcuterie
Notre charcuterie est un véritable délice pour les amateurs de saveurs authentiques.
Traiteur
En tant que traiteur, nous vous offrons la possibilité de sublimer vos événements spéciaux.
Nos autres services
Épicerie fine et Restauration sur place
Dans notre rayon épicerie fine, découvrez un éventail de délices pour compléter vos repas avec raffinement. Des lentilles vertes du Puy-en-Velay aux différentes variétés de légumes en bocaux, en passant par de délicieuses petites sauces pour sublimer vos viandes, chaque produit a été choisi avec soin pour sa qualité et son authenticité. Laissez-vous également tenter par nos miels de La-Valla-en-Gier, une douceur incomparable qui ravira les palais les plus exigeants.
Et pour une pause déjeuner gourmande, rejoignez-nous du lundi au vendredi midi pour déguster notre plat du jour, préparé avec amour par nos chefs talentueux. Que vous optiez pour une option froide ou chaude, vous serez comblé par des saveurs authentiques et des ingrédients de qualité.
Témoignages clients
Ce qu'ils pensent de nous...
Découvrez ce que nos clients ont à dire sur leur expérience à la Maison Jacquemin.
Alex PHC'est une boucherie/charcuterie et traiteur. Vous y trouverez des rayons bien achalandés avec un choix gargantuesque; les produits proposés sont de qualités (je recommande le fin gras du Mezenc lorsque c'est la saison). Bref une boucherie/charcuterie à recommander. Petit plus indéniable, le parking devant pour se garer sans prise de tête !
Berurier Noir (BxN'7)De très beaux et bons produits. Un accueil parfait.
Angelo CarlettaTrès bonne qualité Un service parfait Commerce génial avec sa zone restauration Il faut absolument s'y arrêter et vous ne serez pas déçu.
laurie schutAccueil agréable. Les professionnels sont de bons conseils et font découvrir de nouvelles recettes.